Cikla – hranjive koristi
Cikla je korjenasto povrće s vrijednim sadržajem vitamina i fitonutrijenata. Korisna je za zdravlje na više načina..
Orah za zdravlje – bogat izvor hranjivih koristi
Orah za zdravlje nudi puno hranjivih koristi. Energijom bogat plod nudi i omega-3, minerale, antioksidante, vlakna, vitamine, melatonin …
Raznolika prehrana ili raznovrsna?
Raznovrsna ili raznolika prehrana? Lažna dvojba, obje riječi znače temeljni princip zdrave prehrane
Kivi – čupavi, zeleni paket hranjivih vrijednosti
Kivi je južno voće zanimljive povijesti. Poznat po sadržaju vitamina C, zeleni plod krije višestruke koristi za zdravlje.
Baba ganuš, mutabal – jela od patlidžana
Baba ganuš je zapravo mutabal, orijentalni biljni namaz od pečenih patlidžana…
Patlidžan, balancan, melancana – hranjive koristi
Patlidžan, balancan, melancan plod je povrća popularan u istočnim kuhinjama. Puno je načina njegove pripreme osim pečenja i kuhanja..
Bundeva, tikva
Bundeva je plod višestrukih hranjivih vrijednosti. Visoko je iskoristiva. Jestivi su meso ploda, sjemenke, cvijet i list.
Borovnice
Koliko su dobre borovnice kao izvor antioksidanta? Plava i purpurna boja pigmenta borovnice je ..
Kvinoja quinoa
Kvinoja quinoa je drevna pseudožitarica visokih hranjivih vrijednosti. Ne sadrži gluten, izvrstan izvor proteina …
Hidracija za imunitet
Hidracija za imunitet je prva i najvažnija hrana…