Branimir Dolibašić, nutricionist

Nutricionist Branimir Dolibašić je aktivan u području nutricionizma preko 25 godina. Nakon diplomskog studija nutricionizma na PBF Zagreb, profesionalno je angažiran u primijenjenom nutricionizmu, od razvoja prehrambenih proizvoda i dodataka prehrani, do sportske prehrane i dijetetike. Uz višegodišnje poslovno iskustvo, medijske nastupe i projekte, svoje nutricionističko znanje danas realizira kroz Nutriskop prehrambeno savjetovalište, pokrenuto 2019. godine. Nutricionizam je živa znanost koja traži stalno usavršavanje i praćenje standarda struke. Osvrte i tekstove o hrani i prehrani objavljuje u raznim medijima još od 1997., a od 2023. redovito na Nutriskop blogu.

Nutricionizam modernog doba ljudsku prehranu usmjerava u personaliziranom smjeru. Kreiranje rješenja koja uvažavaju individualne razlike i specifične potrebe je platforma na kojoj funkcionira Nutriskop kao prehrambeno savjetovalište. Suvremena znanja na području nutricionizma i dijetoterapije danas uče kako jedna opća dijeta ne odgovara svima – one size does not fit all. Hrana je jedan od temelja na kojima počiva zdravlje. Stoga je individualni pristup u mijenjanju prehrambenih navika ključan. Mijenjajući tanjur po tanjur, dan za danom do bolje prehrane i jačanja zdravlja. Premda hrana nije lijek, nema dobrog zdravlja iz loše prehrane.

By changing one plate at a time, you change the world