Ničega previše i svega dovoljno. Paziti na dobru mjeru. Uglavnom se odnosi na količinu hrane i tjelesnu aktivnost. Ponekad umjerenost služi i kod mjere raznolikosti. Ne trebamo 17 vrsta voća u jednom obroku.
Ne preskakati obroke, jesti redovito doručak. Možemo preživjeti na jednom velikom obroku dnevno. Prilagodljivi smo. Tijelo ipak bolje funkcionira u stabilnim uvjetima redovite opskrbe više obroka tijekom dana.
Svi prethodni principi u jednom. Složeni omjeri ugljikohidrata, masti i proteina. Ravnoteža skupina namirnica – koliko mesa a koliko priloga. Ravnoteža unosa i potrošnje energije, potreba i koristi.
Pomoću četiri jednostavna principa zadaća zdrave prehrane postaje jednostavna. Osvijestiti prehranu važan je korak u čuvanju zdravlja.