Kako osmisliti ultra lagan i zasitan ali jednostavan obrok kada imamo malo vremena? Traženi cilj obroka zasitnost i lakoća? Uz tri uobičajena sastojka, ovo je vrlo jednostavno izvedivo. Jogurt i krastavci salata su lako probavljiva kombinacija za obrok kada tražite osvježenje.
Jogurt mnogi vole za međuobrok jer je dostupan na većini prodajnih mjesta. Koristan je za probavu jer sadrži probiotske korisne bakterije. Većini odgovara lagani tekući malomasni jogurt s 1% masti ili manje. Nije velika razlika niti punomasni čvrsti ili tekući jogurt, kefir, acidofil ili probiotski jogurt. Za jače energetske potrebe tu je grčki jogurt. Kada tražite hranjiv i duže trajući obrok na poslu, recimo.
Ako vježbate ili je obrok u planu za sportsko trošenje kalorija, može čak i manje masno kiselo vrhnje. Krastavci se lako čiste i spravljaju za jelo rezanjem. Dodatak koji ovdje mijenja su ekspandirane zobene pahuljice. Uz njih je obrok moguće jesti žlicom, što dobro dođe kad želite izbaciti kruh iz jednadžbe. Jogurt i krastavci salata djeluje osvježavajuće, a jedan poseban dodatak čini razliku.
Faktor iznenađenja su hrskave zobene pahuljice za dodatnu produljenu sitost. Ovdje su zobene pahuljice od cjelovitog zrna, s visokim udjelom vlakana, nezašećerene. Ne treba naglašavati kako je ova lagana salata vrlo niskokaloričan i zasitan obrok.
Zahvalan je izbor obroka i ujedno hidracije za vruće dane ili ljetne žege. Ako je toliko vruće da nije za kuhanje, ovo je pravi odgovor umjesto suhe hrane. Svaki ljetni program prehrane može se lako obogatiti ovim obrokom. Uredski posao je upravo idealan za njegov češći odabir, s pravom mjerom ravnoteže kalorija i sitosti. Po želji dodajte dva ili više krastavaca, bez straha od brojanja kalorija. Ova salata odlično će se uklopiti u plan prehrane za mršavljenje.
Kada se traži dodatni osvježavajući učinak, dobro bi došla koja kap limunova soka ili mala žlica meda za hrabrije..
JOGURT I KRASTAVCI SALATA
SASTOJCI
- čaša tekućeg jogurta ~150 g
- jušna žlica ekstrudiranih zobenih pahuljica
- 1 manji krastavac, očišćen, narezan
- prstohvat papra
- prstohvat soli
- dodaci prema izboru: cijeđeni limunov sok
- ekstra: med
