Prehrana kod anemije – hrana i manjak željeza
Prehrana kod anemije znači nadoknaditi manjak željeza putem hrane i suplemenata. Koje namirnice treba uvrstiti na jelovnik, a koje izbjegavati?
Superhrana u 5 primjera – gdje je problem?
Superhrana ili superfood je prehrambeni mit ili stvarnost? Zašto nekoj hrani damo super ime, postoje li uopće super namirnice?
Najčešće 3 žitarice u prehrani? Pšenica, kukuruz, riža
Pšenica, kukuruz i riža su 3 najčešće žitarice u prehrani. Hranite li se jednoliko? Kako proširiti jelovnik i koje su alternative?
Antinutrijenti u hrani – lektini, oksalat, goitrogeni …
Antinutrijenti u hrani ometaju iskorištavanje esencijalnih vitamina i minerala, ili njihov metabolizam. Jesu li opasni? Gdje se nalaze u hrani i kako smanjiti njihov utjecaj?
Aronija – superfood ili još jedna bobica?
Aronija ili sibirska borovnica je bobičasto voće iz sjevernih hladnih krajeva koje se dobro primilo kod nas. Puno je koristi, ali ali opravdava li sastav nadmoćne superlative koje joj dajemo?
Slanina, špek i panceta na jelovniku – classic ili ipak ne?
Slanina, špek i panceta dio su tradicije od rimskih vremena i drevne Kine. Imaju li svoje mjesto na jelovniku ili ih treba izbjegavati?
Avokado 8 top nutritivnih koristi
Avokado ima odličan nutritivni sastav, bez obzira svrstali ga u voće ili povrće. Posebno se ističe za zdravlje kože, srca i anti-age profil nutrijenata i zdravih masti…
Cink mineral imuniteta ili generalnog značaja?
Cink je mineral imuniteta, ali i svestranog značaja za zdravlje i funkciju organizma.
Paprika hranjivo povrće koje se voli ili mrzi
Paprika je povrće s dva lica, jednima je obožavano povrće, drugima digestivna prepreka. Bogata je vitaminom C, ima još prednosti kao pravi hranjivi šampion…
Jabuka na dan? Top koristi i nutritivna analiza
Jabuka je popularno voće dostupno cijele godine. Vrijedi li doista da jabuka na dan tjera doktora van?